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喜粵薈私房菜餐廳

  • 竣工年份:2017
  • 建筑面積:640
  • 主創人員:朗昇設計


關鍵詞:深圳喜粵薈(私房菜)餐廳設計、私房菜餐廳設計、餐廳設計

項目名稱:深圳喜粵薈(私房菜)餐廳設計

項目位址:深圳·福田

設計單位:朗昇設計

項目面積:640平方米

主要用材:石材、仿銅不銹鋼、木飾面、墻布等

竣工時間:2017年10月

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當下餐飲行業競爭激烈,中餐這個飽經滄桑的餐種也分散出了一些小分支和其他的流派,各大品牌爭奇斗艷,百花齊放。當然在這些餐飲企業追名逐利之下,也不乏隱士高人獨居一處。


小隱隱于澤,大隱隱于市

不知從何時開始,吃貨們對喧囂的酒樓食肆變得有些厭倦了,反而那些獨處一隅,需要預約才能吃到的地兒充滿了興趣,越是難得吃到的越是想吃。


喜粵薈餐廳坐落于深圳福田區海松大廈一層,設計師以私房菜文化沉淀為出發點來設計創作,為就餐者提供一個舒適安逸的環境里品味著獨特的美味。私房菜館從環境到服務所蘊涵的人情味滿足人們對家庭溫暖的需求,讓人們在家庭的氛圍中享用一份精細的美食。

喜粵薈私房菜更是一種文化積淀 :

?餐廳選址考究,帶點私密性,并且不大張旗鼓地做生意,熟客會自己找上門去;

?餐位很少,多人聚餐形式,客人光顧前需要電話預訂;

?為迎合客戶的口味,他們會與食客溝通,進一步將烹飪技術融會發揮,而且這些菜在其他地方是絕對吃不到的。

深圳喜粵薈私房菜餐廳設計

深圳喜粵薈私房菜餐廳設計

深圳喜粵薈私房菜餐廳設計

深圳喜粵薈私房菜餐廳設計

深圳喜粵薈私房菜餐廳設計

深圳喜粵薈私房菜餐廳設計

深圳喜粵薈私房菜餐廳設計

深圳喜粵薈私房菜餐廳設計

深圳喜粵薈私房菜餐廳設計

如今的餐飲不僅要抓住受眾者的胃,還要吸引眼球。

喜粵薈餐廳以提供精致美味的粵菜為主,此次設計團隊在對該餐飲品牌進行充分的了解與分析后,餐廳利用東方文化的魅力,采取新中式裝修風格,令當代餐廳追崇時尚的同時,亦有些餐廳喜歡用老味道老文化來引起人們更多的欣賞和關注,甚至有的人就是奔著餐廳獨特文化而去。因此,在這個既安靜精致又兼具文化底蘊的氛圍里,會使人們的精神體驗得到最大限度的滿足、慰籍和釋放。

餐廳以一種做客式的空間形成方式,將顧客引入極致韻味的用餐氛圍中。喜粵薈餐廳設計將優雅與舒適融為一身,個性化定制的家具與室內陳列的中國水墨畫作,皆為包房內增添了東方色彩。設計師用隱喻的手法將具有中國特色元素的掛畫、燈籠、水墨畫等融入整個設計中,讓人不經意間就能發現隱匿于空間中的東方情懷;再次,運用精美的裝飾品以及新中式燈飾,營造出高雅的藝術氛圍。最后,紅色材料在空間靈活跳躍著,一改暖灰色調中安靜沉穩的模樣,使空間流溢著喜慶,也讓喜粵薈餐廳增添一份靈動,采用柔和的暖光源,使空間變的通透而開闊,溫和而舒適。 在這里用餐,食客會被濃烈而又愜意氛圍所感染,猶如置身于一幅東方彩的畫卷中,連每一道菜都成了藝術品。

餐廳里每個區域都運用了不一的空間表現手法區分用餐場地的不同,軟裝陳列選用具有東方元素表現,用設計手法很好的詮釋了美食,私房菜的這一品牌理念。

渭城曲包間設計以人的交流需求為設計點出發延伸,使用酒店移動隔斷門來分隔空間,其形態設計既能滿足人們多樣化大小的就餐空間需求外,也營造而出的環境氛圍符合食客所需。空間硬裝以灰調的墻布為主,黑色木飾面、仿銅不銹鋼為輔,穿梭于包間,形如流水圖案的地毯撲入眼球,色調亦冷亦暖,以一種別樣氣質,開始抒寫空間印記。別于一般包間金光閃致的富麗感,卻添置清新雅致的動人氣質,以全新的容貌始于人前。

用餐環境強調了人對空間的感覺,一個東方意境下的精致與優雅餐廳一個能引起情感共鳴與回憶的餐廳,這便是[喜粵薈]



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